Optimalisasi Kadar Air Tanah dan Mutu Pucuk Teh Melalui Biopori Berbahan Organik

Abstract

Produksi teh sangat ditentukan oleh kualitas pucuk segar yang dipengaruhi kondisi tanah, iklim, serta ketersediaan air, sementara perubahan cuaca yang tidak menentu menjadi tantangan dalam menjaga kelembapan tanah dan kestabilan produksi. Salah satu upaya konservasi yang dapat diterapkan adalah Lubang Resapan Biopori (LRB) dengan penambahan bahan organik untuk meningkatkan fungsi tanah sebagai penyimpan air sekaligus penyedia hara. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh aplikasi LRB dengan berbagai jenis bahan organik terhadap kadar air tanah (KAT) dan mutu pucuk teh. Penelitian dilaksanakan di kebun percobaan Pusat Penelitian Teh dan Kina Gambung pada tanaman teh klon GMB 7, menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan 10 perlakuan dan 3 ulangan, terdiri atas kontrol, kompos limbah teh, biochar sekam padi, serta pupuk kandang kambing pada dosis 500 g, 750 g, dan 1 kg. Pengamatan meliputi kadar air tanah dengan metode gravimetric water content, serta analisa pucuk mencakup berat dan jumlah pucuk peko dan pucuk burung, persentase pucuk peko, dan rasio pucuk peko terhadap pucuk burung, dianalisis menggunakan ANOVA dan uji lanjut Duncan taraf nyata 5%. Hasil menunjukkan aplikasi LRB secara umum belum berpengaruh nyata terhadap KAT, diduga karena waktu pengamatan singkat serta tingginya curah hujan selama penelitian. Namun, perlakuan kompos limbah teh dan pupuk kandang kambing meningkatkan KAT sebesar 5-10% dibandingkan kontrol. Selain itu, penerapan LRB berpengaruh nyata terhadap peningkatan mutu pucuk teh, meskipun sebagian besar rasio pucuk peko terhadap pucuk burung masih di bawah standar. LRB dengan bahan organik tertentu berpotensi menjadi strategi konservasi tanah dan air efektif untuk mendukung kualitas pucuk serta stabilitas produksi teh di tengah perubahan iklim.