Strategi Pengembangan Komoditas Kakao dalam Mendukung Transformasi Perkebunan Berkelanjutan di Kecamatan Bajo Barat, Kabupaten Luwu

Abstract

Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan masyarakat di Kecamatan Bajo Barat, Kabupaten Luwu, namun produksinya menunjukkan tren penurunan selama periode 2021-2025. Kondisi tersebut menunjukkan perlunya penguatan strategi pengembangan untuk mempertahankan dan meningkatkan peran kakao sebagai komoditas basis sekaligus mendorong perbaikan kinerja pertumbuhannya. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi status kakao sebagai komoditas basis, menganalisis daya saing dan komponen pertumbuhannya, menentukan posisi perkembangannya, serta merumuskan strategi pengembangannya. Penelitian menggunakan analisis deskriptif kuantitatif dengan analisis Location Quotient (LQ), Shift Share (SS), dan Tipologi Klassen, yang dilanjutkan dengan analisis SWOT berbasis data primer hasil wawancara dengan petani, penyuluh, dan dinas terkait. Hasil analisis menunjukkan bahwa kakao merupakan komoditas basis dengan rata-rata nilai LQ sebesar 1,32 selama periode 2021-2025. Namun, hasil Shift Share menunjukkan nilai Dampak Nyata Pertumbuhan (Dij) sebesar -365,13, yang menunjukkan adanya penurunan produksi serta rendahnya keunggulan kompetitif relatif kakao di Kecamatan Bajo Barat. Berdasarkan kombinasi nilai LQ dan Shift Share, kakao diklasifikasikan sebagai sektor prospektif. Analisis SWOT menghasilkan strategi SO, WO, ST, dan WT yang kemudian disusun menjadi roadmap transformasi perkebunan kakao berkelanjutan dalam lima pilar, yaitu peningkatan produktivitas, penguatan pascapanen dan hilirisasi, penguatan kelembagaan, pemasaran dan daya saing, serta keberlanjutan dan adaptasi iklim. Strategi prioritas diarahkan pada peremajaan tanaman, penguatan kelembagaan petani, peningkatan mutu pascapanen, dan pengembangan hilirisasi kakao.